Karin St., 3. März 2017
Liebe Gaby,
vielen lieben Dank für die Info und den netten, geschmacksintensiven Abend.
Ich habe mein „Essen auf Rädern“ gleich am nächsten Morgen gefrühstückt und es war wunderbar.
Einkaufen war ich auch schon und habe am Abend noch einige Speisen nach- bzw. vorgekocht!
Somit hatte ich dann heute schon wieder ein leckeres warmes Frühstück…
Liebe Grüße
Karin
Olivia K., 3. März 2017
Vielen Dank.
Der Kurs war sehr inspirierend und gut gelungen.
Liebe Grüße,
Olivia
Manuela T., 2. März 2017
Liebe Gaby,
vielen Dank!
Ich habe schon fleißig Zutaten eingekauft und koche mir gleich morgen zum Frühstück einen warmen Brei mit Haferflocken. 😉
Es war ein ganz toller Workshop!!!
LG, Manuela 🙂
Andreas H., 12. November 2016
Vielen Dank Gaby,
Ich träume noch von deinen Speisen.
lg, Andreas
Friedrich P., 7. November 2016
Liebe Gaby,
Vielen Dank für das Rezept! Die Mandelcreme war sehr lecker 🙂
Gruß Friedrich
Daniela C., 1. November 2016
Liebe Gabriele,
Herzlichen Dank für dein köstliches Essen und deine Rezepte.
Freue mich schon auf des nächste Mal und wünsche dir bis dahin eine angenehme Zeit.
Alles Liebe, Daniela
Susanne M., 17. Oktober 2016
Liebe Frau Rauch,
jetzt sind 2 Wochen seit unserem Erstgespräch vergangen und es hat sich sehr viel getan.
Zuerst einmal reichten mir drei Reistage (owohl ich da auch schon in der Früh mit Brei angefangen
habe :-).
Sonst halte ich mich an drei warme Mahlzeiten und ich merke, dass mir nicht mehr kalt ist (abends) und trotzdem auch noch satt – das verwundert mich am meisten!!! Völlegefühl kenn ich nicht mehr und auch kein Unbehagen mehr – einfach toll.
Begleitend dazu lese ich das Buch, welches Sie mir empfohlen haben – die Heilung der Mitte von Dr. Weidinger. Ist für mich ein tolles Buch und ich verstehe die Zusammenhänge besser – bin jetzt lieb zu meiner Milz 🙂 . Außerdem schreibt er, dass „Umwege“ auch akzeptiert werden und nicht gleich streng nach Plan, denn der Weg ist das Ziel :-). Sehe ich auch so.
Noch eine Nebenerscheinung, ich habe zwei Kilo weniger.
Ich bin schon sooooooo gespannt auf ihren Ernährungsplan für mich!!!!!!!!
Liebe Grüße,
Susanne M.
Ljiljana T., 4. April 2016
Liebe Gaby,
Vielen Dank, ich freue mich sehr, dass ich mit dir arbeiten darf, das Kochen mit dir war Balsam für meine Seele, besser als jede Therapie. 🙂 Es ist so fein und angenehm mit dir zu arbeiten!!!! Dafür nochmals vielen Dank liebe Gaby!!!!
Glg Lili
Auguste R.-S., 12. Januar 2016
Liebe Gabriele,
herzlichen Dank für Deine leckeren Rezepte!!! Freue mich wieder aufs Nachkochen.
LG
Auguste
Monika D., 23. Februar 2014
Seit ich das warme Breifrühstück nach der TCM Lehre zubereite, geht es mit meiner Gesundheit stetig bergauf. Die Infektanfälligkeit ist wesentlich gesunken und das Wohlbefinden stetig gestiegen. Da wir in deinen Kochkursen unzählige süße und pikante Varianten des warmen Frühstücks kennenlernten und dort auch gemeinsam zubereitet haben, beginnt jeder Tag mit einer anderen gesunden Köstlichkeit.
Lg. Monika
Petra P., 17. Februar 2014
„Der Mensch ist, was er isst“, das hat uns schon Paracelsus überliefert und wer an deinen Kochkursen teilnimmt, der wird mehr und mehr erkennen, dass diese Weisheit stimmt.
Keine Angst TCM ist nicht Kochen mit exotischen Zutaten oder Methoden, man erfährt mit welchen Lebensmitteln man seinem Körper Gutes tun kann und gemeinsam wird in familiärer Atmosphäre Gesundes gekocht.
Es ist auch Erfahrungsaustausch und gemütliches Beisammensein mit Gleichgesinnten. Jeder Kurs ist eine Bereicherung auf vielen Ebenen, ich kann nur jedem empfehlen daran teilzunehmen.
„Man soll dem Leib etwas Gutes zu Essen bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.“ ( Winston Churchill)
Josi B., 13 Dezember 2013
Liebe Gabriele Rauch,
Ich möchte mich nochmal vielmals bei Ihnen bedanken! Ich bin so glücklich, dass ich die Entscheidung getroffen habe, meine Ernährung nach den 5 Elementen umzustellen!
Die ersten drei Wochen ernährte ich mich von Reis, und auch wenn ich mir anfangs nicht sicher war, ob ich das durchhalte, merkte ich schon nach 2 Tagen wie gut mir das tut 🙂
Es fiel mir ganz leicht, 3 Mahlzeiten am Tag zu mir zu nehmen ohne Heißhunger zu verspüren!
Ich habe auch einige Lebensmittel kennengelernt, die ich zuvor gar nicht kannte und liebe es, neue Rezepte auszuprobieren! Durch Ihre tollen Tabellen, die Sie für mich erstellt haben, wo alle Lebensmittel aufgelistet sind, die mir gut tun, sowie den ausgefallenen Rezepten schaffe ich es jeden Tag von Neuem ein angenehmes Völlegefühl zu verspüren! Ich verspüre bei jedem neuen Rezept, welches ich ausprobiere, ein neues Geschmackserlebnis, wirklich 🙂
Ich fühle mich jetzt in meinem Körper wohler, meine Hände sind nicht mehr eisig kalt und das Bedürfnis nach Brot, Milch oder etwas anderem, das ich früher gegessen habe, ist vollkommen verschwunden 🙂 es ist nie zu spät seine Ernährung umzustellen und ich kann wirklich jedem eine Ernährung nach den 5 Elementen empfehlen!
Danke Gabriele Rauch!
Astrid W., 8. März 2013
Liebe Frau Rauch,
wünsche einen schönen Frauentag und anbei ein Gedicht für Sie.
Interessiere mich eventuell für den Kochkurs am 21. März. Bis wann müsste ich Ihnen Bescheid sagen bzw. fix zusagen?
Lg
PS: Habe schon einige Rezepte ausprobiert + geht mir sehr gut damit. Es sind schon zwei Kilo weg ohne das Gefühl, ich verzichte auf etwas.
Astrid W.